Primer balanç de temporada d’estiu del Gremi d’Hostaleria de Vilanova i la Geltrú. Temporada similar a l’any passat, tot i que els establiments amb terrasses han patit per omplir al migdia per les altes temperatures de l’estiu.
La mirada està posada ara en la Copa Amèrica, que els permetrà ampliar la temporada d’estiu aquests primers 15 dies de setembre.
També cal estar pendents d’una inflació que ha continuat pujant a l’estiu, i que repercuteix tant en l’augment de costos pel restauradors, com pel client, que s’hi mira més a l’hora de demanar.
