A l’estat espanyol es produeix tres vegades més vi del que es consumeix i això té dues conseqüències per a les empreses elaboradores: una forta competència al mercat nacional i haver de treballar per obrir forat al mercat internacional. Dues opcions que són difícils d’assumir si es tracta de cellers molt petits. Aquesta és la realitat amb la que han de conviure la majoria de la vintena de cellers que formen part del segell Vins del Massís del Garraf.
Ara un estudi de la Fundació Rovira i Virgili assenyala els punts forts i els punts dèbils d’aquests vins i, sobretot, apunta algunes opcions per reforçar la comercialització, un dels maldecaps de les marques del Massís del Garraf. El primer objectiu ha de ser donar-se a conèixer molt més i obtenir més posicionament, començant per l’entorn local. L’estudi apunta algunes opcions per arribar a nous canals de distribució, pensant en els cellers que per les seves característiques no ho tenen fàcil per treballar aquest aspecte. En aquest cas en són la majoria.
Reforçar l’enoturisme, la venda on-line i la presència activa a les xarxes socials són algunes de les accions que planteja l’estudi perquè els Vins del Massís del Garraf puguin guanyar visibilitat i poden ser un bon complement a la feina de comercialització. Una altra acció que es vol estudiar i que guanya força és la d’obrir una botiga pròpia per a aquests vins a Sitges, la població en la que la per la seva condició de referent turístic més rèdit en podria treure. I menció a part mereix la presència a les cartes dels restaurants, especialment del Garraf, que és l’altra assignatura pendent per arribar al consumidor.
L’estudi s’ha elaborat sota el paraigües de Node Garraf i la Diputació de Barcelona, conscients que un cop ja es té un major coneixement de la realitat de la vintena de productors del Massís del Garraf i els seus dèficits, ara hi ha d’haver el seu compromís per ajudar-los.
El Garraf, i en general l’àrea de Barcelona, són considerades zones consumidores de vi, de manera que totes les marques, petites i grans, hi volen ser presents, fomentant un alt nivell de competència, també en preus. Per això és també un mercat difícil per als vins del Massís del Garraf, per molt local que sigui. De mitjana, els productors adherits a aquest segell exporten el 26% del que produeixen.
